Boissons

Ce que nous avons sélectionné pour vous

Cocktails

Les créations du barman

Cherry Sour

Cocktail à la fois léger et sec, il conviendra parfaitement pour l’apéritif ou pour débuter la soirée. Les notes d’amandes de l’Amaretto viendront subtilement se marier à la cerise fraiche.

10 €

Maï Thaï

Le Maï-Taï est un cocktail californien mais exotique car il est le mélange de tous les délicieux rhums des îles et de l’ananas. Il est fruité corsé et bien frais.

10 €

Summer Spritz

Une variante fruité et surprenante du célèbre cocktail Italien : l’Aperol Spritz

12 €

Mandarine Fizz

Un cocktail des plus rafraichissant et pétillant. Un Gin infusé à la citronelle pour un cocktail des plus exaltant.

10 €

Mojito Sureau Passion

L’incontournable mojito revisité avec l’association sureau/passion

10 €

Bières

A commander où à directement aller tirer

La Cerve Ça Lager

La bière qui rafraîchit Provenance: France TAV: 4,5%

Demi

2,50 €

Pinte

5 €

Happy Hour

3,50 €

Vedett White

La Vedett Extra White présente un goût refraichissant, ponctué d'une touche d'orange et de citron. Provenance: Belge (Moortgat) TAV: 4,7%

Demi

3 €

Pinte

6 €

Happy Hour

4 €

Chouffe

Une robe blonde cuivrée un peu trouble surmontée d’une mousse blanche et compacte. Les saveurs sont complexes et fruitées avec des notes de framboise. Provenance: Belge (Brasserie d’Achouffe) TAV: 8%

Demi

4 €

Pinte

7 €

Happy Hour

5,50 €

Maredsous Brune

Elle possède une robe brune aux reflets rouge, est coiffée d'une crémeuse et tenace mousse légèrement colorée. Son nez est dominé par les senteurs d'orge et de torréfaction. En bouche, cette bière d'abbaye plutôt ronde dévoile de fortes saveurs de torréfaction et se conclue par une note d'amande. Provenance: Belge (Moortgat) TAV: 6%

Demi

4 €

Pinte

7 €

Happy Hour

5,50 €

Triple Karmeliet

Bière à la robe blonde dorée, elle possède une mousse blanche et crémeuse. Son nez offre des arômes de coriandre, d’agrumes et de froment. En bouche, la Karmeliet Triple dégage des saveurs complexes et fruitées avec des notes de vanilles, d’orange et de citron. Provenance: Belge (Bosteels) TAV: 8%

Demi

4 €

Pinte

7 €

Happy Hour

5,50 €

Kasteel Rouge

Robe brune aux reflets rouges, possède une mousse peu tenace légèrement rosée. Son nez est largement dominé par les arômes de cerises. La bouche est douce, sucrée et veloutée. La forte présence de cerise dans cette bière se fait bien sentir en fin de bouche. La Kasteel Rouge est née du mélange de la Kasteel Brune avec une bière aux cerises. Provenance: Belge (Van Honsebrouck) TAV: 8%

Demi

4 €

Pinte

7 €

Happy Hour

5,50 €

Tatou

Amertume présente sans être envahissante, fruité et intense, des arômes de fruits tropicaux. Tatou c'est l'Eté mais pas que. Provenance: France (BAM) TAV: 6%

Demi

3 €

Pinte

6 €

Happy Hour

4 €

Hombre

Bière Ambré légère et aromatique sur des notes florales et épicées. Les houblons ont été sélectionnés pour leurs profils aromatiques mais aussi pour leur nom à consonance mexicaine. Provenance: France (BAM) TAV: 5,5%

Demi

3 €

Pinte

6 €

Happy Hour

4 €

Pretium Doloris

Bière forte à caractère, ses 9,6% servent de support à des aromes complexes : Acacia, vanille, bois, sucres et tanins. Provenance: France (BAM) TAV: 9,6%

Demi

4 €

Pinte

7 €

Happy Hour

5,50 €

Sour Ale Ginger Ananas

Bière légère, originale et rafraichissante aux arômes de gingembre et ananas. Provenance: France (AZIMUT) TAV: 3,8%

Demi

3 €

Pinte

6 €

Happy Hour

4 €

Blanche Lime Basilic

Blanche étrange au citron vert et au basilic. Légère et rafraichissante elle se démarque par son mariage d’arômes. Belle longueur en bouche portée le zeste de lime et la feuille de basilic frais. Provenance: France (AZIMUT) TAV: 4,5%

Demi

3 €

Pinte

6 €

Happy Hour

4 €

American IPA

Blonde bien houblonnée, aux arômes de fruits tropicaux et d’agrumes avec un final pamplemousse. Provenance: France (AZIMUT) TAV: 6,5%

Demi

3 €

Pinte

6 €

Happy Hour

4 €

Vins

Sélection de vins français, au verre ou à la bouteille

Chateau de Roche Morin - Rouge

Style de vin: Riche et Puissant Assemblage: Merlot 55% / Cabernet Sauvignon 45%

Verre

6 €

Bouteille

28 €

Chateau Roche Morin - Blanc

Style de vin: Rond et Aromatique Assemblage: 100% Sauvignon

Verre

6 €

Bouteille

28 €

B&P Lambert "Les puits Danaé" - Rouge

Style de vin: Léger et fruité Assemblage: 100% Cabernet Franc

Verre

5 €

Bouteille

25 €

Chateau Bonet Entre deux Mers - Blanc

Style de vin: Frais et fruité Assemblage: 50% Cabernet Sauvignon, 40% Semillon, 10% Muscadelle

Verre

5 €

Bouteille

25 €

Chateau de l'Escarelle - Rosé

Style de vin: Puissant et florale

Verre

4 €

Bouteille

22 €